Restaurant en keuken

DERDE GRAAD

Iets voor jou?

Ga je graag creatief aan de slag met voeding? Houd je ervan om gasten culinair te verwennen met jouw kookkunsten? Of ontvang je liever gasten op een stijlvolle manier die je verwent met jouw charmante bediening? Binnen de richting Restaurant en keuken leren we jou de kneepjes van het vak zodat jij alle bagage meekrijgt om de beroepswereld in te stappen.

Deze studierichting is arbeidsmarktgericht. Dat betekent dat we je dankzij heel wat praktijkvakken voorbereiden op een job.

Wist je al?

… dat elk vak door een vakspecialist gegeven wordt en dat we er hierbij voor zorgen dat elke leerkracht zoveel mogelijk les geeft aan jouw klas zodat deze jou echt goed leert kennen?

… dat je de unieke kans krijgt om stage te lopen in bekende horecazaken om zo jezelf en je talenten te ontdekken?

… dat je samen met je klasgenoten aan de slag gaat in je eigen gastronomische bistro op onze school?

Lessentabel

VIJFDE JAAR

Levensbeschouwing 2
Lichamelijke opvoeding 2
Engels 2
Project Algemene Vakken (PAV)
Bevat wiskunde, natuurwetenschappen, aardrijkskunde, Nederlands, geschiedenis, economie en artistieke vorming.
8
Restaurant en keuken
  • Keuken
  • Restaurant
19
Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
1

ZESDE JAAR

Levensbeschouwing 2
Lichamelijke opvoeding 2
Engels 2
Project Algemene Vakken (PAV)
Bevat wiskunde, natuurwetenschappen, aardrijkskunde, Nederlands, geschiedenis, economie en artistieke vorming.
8
Restaurant en keuken
  • Restaurant
  • Keuken
19
Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
1

Waar volg je les?

Je lessen gaan door op de groene campus.