Restaurant en keuken
Iets voor jou?
Ga je graag creatief aan de slag met voeding? Houd je ervan om gasten culinair te verwennen met jouw kookkunsten? Of ontvang je liever gasten op een stijlvolle manier die je verwent met jouw charmante bediening? Binnen de richting Restaurant en keuken leren we jou de kneepjes van het vak zodat jij alle bagage meekrijgt om de beroepswereld in te stappen.
Deze studierichting is arbeidsmarktgericht. Dat betekent dat we je dankzij heel wat praktijkvakken voorbereiden op een job.
Wist je al?
… dat je samen met je klasgenoten de gastronomische zaak Bistro Vert uitbaat?
… dat elk vak door een vakspecialist gegeven wordt en dat we er hierbij voor zorgen dat elke leerkracht zoveel mogelijk les geeft aan jouw klas zodat deze jou echt goed leert kennen?
… dat je de unieke kans krijgt om stage te lopen in bekende horecazaken om zo jezelf en je talenten te ontdekken?
Lessentabel
VIJFDE JAAR
Levensbeschouwing
2
Lichamelijke opvoeding
2
Engels
2
Project Algemene Vakken (PAV)
Bevat wiskunde, natuurwetenschappen, aardrijkskunde, Nederlands, geschiedenis, economie en artistieke vorming.
8
Restaurant en keuken
- Keuken
- Restaurant
19
Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
1
ZESDE JAAR
Levensbeschouwing
2
Lichamelijke opvoeding
2
Engels
2
Project Algemene Vakken (PAV)
Bevat wiskunde, natuurwetenschappen, aardrijkskunde, Nederlands, geschiedenis, economie en artistieke vorming.
8
Restaurant en keuken
- Restaurant
- Keuken
19
Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
1
Waar volg je les?
VIJFDE JAAR
| Levensbeschouwing | 2 |
| Lichamelijke opvoeding | 2 |
| Engels | 2 |
| Project Algemene Vakken (PAV)
Bevat wiskunde, natuurwetenschappen, aardrijkskunde, Nederlands, geschiedenis, economie en artistieke vorming.
|
8 |
Restaurant en keuken
|
19 |
| Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
|
1 |
ZESDE JAAR
| Levensbeschouwing | 2 |
| Lichamelijke opvoeding | 2 |
| Engels | 2 |
| Project Algemene Vakken (PAV)
Bevat wiskunde, natuurwetenschappen, aardrijkskunde, Nederlands, geschiedenis, economie en artistieke vorming.
|
8 |
Restaurant en keuken
|
19 |
| Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
|
1 |
De lessen vinden plaats op de groene campus.