Kok
Iets voor jou?
Wil je alles leren wat een professionele kok moet kennen en kunnen? Heb je zin om te ontdekken je ingrediënten verwerkt tot smakelijke gerechten met behulp van verschillende kooktechnieken en hoe je zowel warme als koude keukenbereidingen maakt? Maar wil je ook je eigen creativiteit gebruiken? Dan zit jij op je plaats in de studierichting Kok!
Deze studierichting is een 7de leerjaar gericht op de instroom in de arbeidsmarkt. Dat betekent dat je dankzij de extra verdieping in je vak na dit 7de jaar helemaal klaar bent voor de werkvloer!
Wist je al…
… dat elk vak door een vakspecialist gegeven wordt en dat we er hierbij voor zorgen dat elke leerkracht zoveel mogelijk les geeft aan jouw klas zodat deze jou echt goed leert kennen?
… dat je dankzij het 7de leerjaar gericht op de instroom in de arbeidsmarkt meer praktijkervaring opdoet, je extra specialiseert en je specifieke beroepskwalificaties behaalt die een meerwaarde zijn voor jouw toekomst? Het 7de leerjaar zal dus niet alleen je kansen op de arbeidsmarkt vergroten, maar ook de deur openen naar jouw verdere persoonlijke groei!
Lessentabel
ZEVENDE JAAR
Kok
Bevat keuken, restaurant, economie, functionele taalvaardigheid Frans en Engels, stage en levensecht leren in de leeronderneming Bistro Vert.
28
Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
1
Waar volg je les?
ZEVENDE JAAR
| Kok
Bevat keuken, restaurant, economie, functionele taalvaardigheid Frans en Engels, stage en levensecht leren in de leeronderneming Bistro Vert.
|
28 |
| Klasuur
In het klasuur leer je jezelf beter kennen en ontdek je hoe je kan groeien in je talenten. Samen met je klasgenoten werk je aan groepsbinding en sociaal-relationele vaardigheden. Ook leren we je 'leren', zodat je spoedig de nodige kennis en skills bezit om je leren zelf te sturen.
|
1 |
De lessen vinden plaats op de groene campus.